青果店の確定申告

青果店の確定申告の最大の注意点を中心に記載したページでございます。八百屋さんやスーパー、青果の卸売業者さん達の場合は、時間の経過とともに劣化する果物等を取り扱っているため、棚卸資産のカウントが非常に重要になり、決算日の棚卸を忘れてしまったりすると、後で中々集計できなくなってしまうのです。十分にご注意くださいませ。

特に、開業1年目は会計の仕組み、税務の仕組みに慣れていないと思いますので、大きな注意が必要となってまいります。

八百屋さんやスーパーが税務上注意したい点はもう一つあります。それはやはり、売上金額が間違っていないかという点です。現金商売であるため、レジなどで集計をしていないケースでは、お店で人が電卓等で売上の集計を行わなくてはなりません。そのため、どうしても人為的なミスが出てしまうことがあります。

ミスはミスでも、実は現金売上の計上漏れと言うのはかなり厳しく税務署に追及されます。また、現金売上の漏れがあると、税務調査での印象も大変悪くなってしまいます。これは、八百屋さんなどの青果店に限らずに、卸売り業者さん達に関しても同じことが言えるのです。

売上の計上漏れを確定申告で行ってしまい、後で税務調査が入ってくると大きな罰則を適用されるおそれがあることは覚えておいてくださいませ。

青果店の場合は売上高が1,000万円を超えるケースが多くなります。同金額を超えてしまうと、その翌翌年度からは消費税を納税する義務が生じます。開業したばかりのころは、消費税の免税事業者なのですが、途中で課税事業者（消費税の支払い義務がある業者）となった途端に資金繰りが厳しくなる可能性もあります。

ポイントとしては、免税事業者であるときから、課税事業者であると考えて青果等の商品の値付けを行うことだと思います。消費税は非常に納税額が大きくなる傾向があり、開業時に消費税支払を考慮せず、消費税部分も利益という認識で価格設定を行ってしまうと、後で苦しくなってしまうことがあるのです。

ちなみに、もしも業績が芳しくなく、損益が赤字となってしまっても、消費税に関してはたいていの場合は結構な納税額が生じるので、常にいくらくらいの消費税納税額が生じるのかは意識して経営をしていきたいところですね。

簡易課税という制度を利用すると消費税の納税額を大幅に引き下げられる可能性もございます。ただ、こちらの制度を利用すると反対に消費税額が大きくなってしまうこともあるのです。そのため、売上が1,000万円を超えて消費税の課税に関して検討しなくてはならなくなりましたら、できる限り税理士にご相談くださいませ。